Menu
Mouka
Mletá naklíčená sušená semínka se dobře uplatní hlavně při pečení – ať už domácího chleba, nebo v pekárnách jako součást směsi. Je vhodná také na výrobu extrudátů nebo jako přísada např. proteinových tyčinek. Všechny naše mouky jsou celozrnné, semínka zpracováváme celá včetně obalu a klíčku.
Cizrna - mouka
Univerzální, nabitá bílkovinami, a hlavně lahodná. Naklíčená cizrna by vám ve spíži chybět neměla.
Červená čočka - mouka
Naklíčená semínka červené čočky jsou přímo nabitá rostlinnými bílkovinami a železem. Uvidíte, že zapojit je do vaření nebo pečení je opravdu snadné.
Kukuřice - mouka
Naklíčený popcorn, bezlepkové pečivo, naklíčené tortilly...to všechno a mnohem víc dokážete s naší kukuřicí.
Mungo fazole - mouka
Naklíčené mungo fazolky jsou sice drobné, ale obsah bílkovin skrývají obrovský. Jejich jemná chuť z nich udělá výživné hvězdy vaší kuchyně.
Oves - mouka
Klíčený oves je mimořádně variabilní bezlepková obilovina, kterou můžete přidávat do snídaně, pečiva, tyčinek, sušenek, nebo zobat samotný. Pokaždé chutná skvěle.
Zelený hrách - mouka
Plný bílkovin, železa, zinku, lokální a nenadýmavý - to je náš naklíčený zelený hrách, seznamte se.
1