Menu
Velikonoce jsou tady, vylepšete si vajíčkovou pomazánku semínky
18.4.2019
Velikonoce jsou již za dveřmi a pokud už nyní přemýšlíte, jak využijete všechna vajíčka z velikonoční nadílky, nezoufejte, máme pro vás skvělý tip s receptem, jak si ozvláštnit jednoduchou vajíčkovou pomazánku. Stačí přidat sušená naklíčená semínka, která pomazánce dodají šmrnc, a především i velké množství minerálů, vitamínů a aminokyselin.
Semínka mají spoustu benefitů
Semínka jsou totiž přirozeným zdrojem rostlinných bílkovin, mají nízkou energetickou hodnotu, a především velké množství vlákniny, která je nezbytnou součástí pro správnou činnost střev a zdravé zažívání.
Vajíčková pomazánka se sušenými naklíčenými semínky
Suroviny:
- VegUp sušená naklíčená semínka (např. slunečnice)
- 6 vajec
- 2 lžíce majonézy
- 2 lžíce bílého jogurtu
- 2 jarní cibulky
- 1 lžíce plnotučné hořčice
- sůl a pepř dle chuti
Postup:
Vajíčka uvaříme natvrdo a necháme vychladnout. Oloupaná vajíčka poté nastrouháme nahrubo do misky. Následně přidáme majonézu, bílý jogurt, hořčici a na kolečka nakrájenou jarní cibulku. Vše opatrně promícháme a dochutíme pepřem a solí. Vajíčkovou pomazánku servírujeme na pečivo dle chuti a na závěr ji posypeme sušenými naklíčenými semínky. Doporučujeme semínka slunečnice.
Dobrou chuť!